Опираясь на сильные возможности исследований и разработок, профессиональную команду исследований и разработок, а также на глубокое понимание тенденций потребления на рынке, Goobagel постоянно прилагает усилия к инновациям в производстве бубликов и идет по дифференцированному пути развития. В отличие от традиционных рогаликов с твердой текстурой, компания улучшила текстуру рогаликов, сделав ее более мягкой в сочетании с привычками китайских потребителей кусать. В то же время он придерживается мастерства ручной работы, проходя 16 процессов и многоуровневую ферментацию, что делает каждый бублик одновременно жестким и мягким. Хрустящая снаружи и жевательная внутри текстура после разогрева очень нравится современной молодежи.
